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Ab-Hof Verkauf

Bio-Fleisch vom Unterpiskoihof - ein Naturprodukt aus erster Hand!

Du bist was du isst!

Du bist was du isst!

Wir produzieren und verkaufen Jungrindfleisch aus biologischer Mutterkuhhaltung. Um Ihnen frische Qualität anbieten zu können bieten verkaufen wir auf Vorbestellung.

Fleisch ist ein Stück Lebenskraft.

Fleisch ist ein Stück Lebenskraft.

Gerne geben wir Tipps und Rezepte, wie auch Sie ohne großen Aufwand ein schmackhaftes und gesundes Essen zubereiten können.

Fleisch aus Mutterkuhhaltung

Fleisch aus Mutterkuhhaltung

Mutterkuh und Kalb werden ganz nach ihrer Art und ihren Bedürfnissen in der Herde gehalten und ausschließlich mit hofeigenem Heu gefüttert.

Den Sommer verbringt die Herde auf der Weide und auf der Alm. Kalb und Mutterkuh sind ständig zusammen, wobei das Kalb ca. 10 Monate bei der Kuh saugt. Der richtige Zeitpunkt Mutterkuh und Kalb zu trennen ist, wenn die Kuh ein neues Kalb zur Welt bringt.

Wir begleiten unsere Tiere persönlich zum Schlachthof und achten darauf, dass ihr Leben so endet wie es verlaufen ist: mit Würde. Das Fleisch wird kontrolliert zum Hof zurückgebracht. Wir geben dem Fleisch die optimale Zeit zum Reifen - geben Sie ihm die nötige Aufmerksamkeit beim Kochen. Unser Biofleisch wird hier am Hof küchenfertig nach Ihren Wünschen portioniert.

Besuchen Sie uns auf unserem Bergbauernhof, informieren Sie sich unverbindlich oder bestellen Sie Ihr persönliches Mischpaket.

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Bio - Bauernhof

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