Heu, Erde, Kräuter, Blumen- riechen Sie das auch so gerne?
Unsere Kühe werden nicht gemolken, sondern liefern wertvolle Milch für Ihre Kälber.
Ganz ohne Kraftfutter, nur mit hofeigenem Heu wachsen sie zu prächtigen Kälbern heran.
Unser Produkt aus der Landwirtschaft ist deshalb nicht Milch, sondern schmackhaftes Biofleisch-direkt aus erster Hand - vom Bauer zum Kunden.
Die warme Jahreszeit verbringt unsere Herde großteils auf der Weide, ein Teil der Kühe verbringt den Sommer auf der Alm.
In unserem Verkaufsraum bereiten wir unser Produkt so zu, dass unsere Kunden u. Feriengäste das saftige Schnitzel oder den deftigen Braten nur mehr in die Pfanne oder auf den Grill geben müssen. Rezepte liefern wir gerne ebenso ab Hof.
Schließlich haben wir eine Menge Erfahrung und kennen unser Produkt vom Anfang bis zum Schluss.
Damit alles seine Richtigkeit hat, sind wir seit 1998 biozertifiziert.
Mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft und die artgerechte Tierhaltung hat sich unsere Familie einen Traum erfüllt, den wir täglich leben.
Sie sind aufs Herzlichste dazu eingeladen!
Kontrolliert durch Abcert IT BIO 013
Das Holz aus unserem Wald verwenden wir zur Herstellung der Möbel für unser Bauernhaus. Sie schlafen in selbstgezimmerten Fichten u. Zirmbetten! Made by Georg!
Wärme für Heizung und Wasser, welches wir für Haus und Hof benötigen, liefert die Natur: Holz -ausschließlich aus unserm Wald -und die Energie der Sonne.
So haben wir ein Stück Unabhängigkeit erreicht.
Unser Gemüse ziehen wir großteils selbst.Samenfeste Sorten werden im zeitigen Frühjahr zu kräftigen Pflanzen herangezogen! Hochbeet und geodische Kuppel helfen den Spätfrösten zu trotzen.Das Gemüse wird verkauft und dient zur Selbstversorgung. In guten Jahren bleibt genügend um den Vorrat für den Winter aufzustocken.
IT BIO 013